Сырная тарелка оформление
Сырное ассорти чаще всего подают, как закуску к вину. Эта традиция пришла к нам из Франции, в России эта культура только развивается, но уже многие рестораны добавили эту позицию в меню. Единственное отличие — это ассортимент, во Франции ассортимент, конечно, значительно богаче и разнообразнее.
А вот подача не уступает французской: сыры как правило размещаются по часовой стрелке, начиная с самых нежных и заканчивая самыми пикантными. Также к сырной тарелке добавляют орехи и фрукты. Число сыров на тарелке должно быть непременно нечетным.
Сыры нарезать можно ломтиками, кубиками, тонкими полосками, сворачивать в трубочки.
Подавать сыр лучше всего на деревянной доске, этот вариант подачи наиболее изысканный.
Доски для подачи Woodchef помогут Вам идеально справиться с этой задачей!